Кофе
Чикаго Блюз эспрессо-смесь кофе в зернах 200 г
Эспрессо смесь из сортов кофе Латинской Америки. Насыщенный вкус, плотная крема. 100% арабика.
390 Р
Сент Луис Блюз эспрессо-смесь кофе в зернах 200 г
Смесь из высококачественных сортов класса Specialty. Насыщенный вкус, плотная крема. 100% арабика.
390 Р
Лесной орех Блюз кофе молотый 200 г
Считается, что ореховый аромат - лучшее сочетание для ароматизированного кофе! 100% арабика.
385 Р
Читанога Блюз эспрессо-смесь кофе в зернах 200 г
Классический итальянский эспрессо. 100% арабика.
390 Р
Старый приятель Блюз кофе молотый 200 г
Кофе, сливки, шоколад, вишня - как в знаменитом кофейном коктейле. 100% арабика.
385 Р
Гондурас SHB Блюз кофе молотый 200 г
Высокогорная 100% арабика из Центральной Америки. Обладает яркой горчинкой и насыщенным вкусом.
412 Р
Гватемала Антигуа SHB Блюз кофе молотый 200 г
Кофе растет прямо на вулканическом пепле - отсюда дымные ноты горького шоколада. 100% арабика.
412 Р
Бельгийский шоколад кофе в зернах
Аромат горького шоколада в сочетании с кофейным вкусом. 100% арабика.
198 Р
Венецианская ночь (забальоне) кофе в зернах
Оттенки белого винограда, сухого десертного вина и заварного крема. 100% арабика.
198 Р
Папуа Новая Гвинея Блюз кофе в зернах 200 г
Мягкий сбалансированный вкус, с приятной цитрусовой кислинкой. 100% арабика.
442 Р
Танзания Кибу Чага кофе в зернах 200 г
Плотный густой вкус, небольшая кислинка. Сбалансированный букет.
442 Р
Индонезия Сулавеси Калоси кофе в зернах
Приятный сбалансированный вкус кофе, мягкий привкус ореха. Очень тонкий аромат. 100% арабика
232 Р
Марагоджип Колумбия кофе в зернах 200 г
Разновидность арабики, имеющая особенно крупные зерна. Выращивается в экологически-чистых регионах Латинской Америки! 100% арабика.
574 Р
Колумбия супремо кофе в зернах
Плотное тело, практически без кислинки, отчетливые ноты какао во вкусе. 100% арабика
320 Р
Крем-брюле кофе в зернах
Нежность топленых сливок, аромат ванили и кофе сплелись в этом купаже! 100% арабика.
198 Р
Esmeralda Без кофеина (Decafe) растворимый кофе 100 г
Колумбийский кофе без кофеина. 100% арабика
500 Р 510 Р-1%
Esmeralda Баварский шоколад растворимый кофе 100 г
Горький баварский шоколад подчеркнет вкус настоящего колумбийского кофе. 100% арабика
500 Р 510 Р-1%
Esmeralda Ирландский крем растворимый кофе 100 г
Сливочный аромат ликера Ирландский крем, сублимированный кофе 100% арабика
500 Р 510 Р-1%
Esmeralda Итальянский амаретто растворимый кофе 100 г
Миндальный аромат итальянского амаретто, сублимированный кофе 100% арабика
500 Р 510 Р-1%
Esmeralda Лесной орех растворимый кофе 100 г
Аромат жареных лесных орехов, сублимированный кофе 100% арабика
500 Р 510 Р-1%
Esmeralda Французская ваниль растворимый кофе 100 г
Аромат французской ванили, сублимированный кофе 100% арабика
500 Р 510 Р-1%
Esmeralda Швейцарская карамель растворимый кофе 100 г
Яркий аромат карамели сделал этот кофе одним из самых любимых! 100% арабика
500 Р 510 Р-1%
Esmeralda Японская вишня растворимый кофе 100 г
Тонкий аромат японской вишни. 100% арабика
500 Р 510 Р-1%
Кофе Колумбия Cafe Esmeralda
100% колумбийская арабика кофе в зернах или молотый (в ассортименте)
568 Р
Кофе Колумбия Genova Esmeralda 340 г
Экологически-чистый кофе категории Specialty из Колумбии. Высокогорная плантация Genova. 100% арабика
1 028 Р
Esmeralda Классика растворимый кофе
Классический сублимированный кофе Колумбия Супремо. 100% арабика
470 Р 502 Р-6%
Эспрессо-смесь Гарда кофе в зернах
Лучшие традиции настоящего итальянского эспрессо! 100% арабика
172 Р
Кофе
Где можно купить кофе?
Не знаете, где кофе купить во Владимире? Наш интернет-магазин «Чай и Кофе» поможет Вам в этом. У нас всегда в наличии большой ассортимент кофе и всего необходимого для данного напитка.
Чай, кофе оптом
Наш магазин является одним из тех магазинов,где можно купить кофе оптом. Это очень удобно, если Вы являетесь корпоративным клиентом и не знаете где купить кофе по приемлемой стоимости и в большом объеме.
Исторические факты
Изначально кофейные зерна использовались в восточноафриканских племенах как еда, а не в качестве напитка. Купцы из арабских стран, приехавшие в Каффу (это район в Эфиопии, считается родиной кофе), узнали здесь о зернах кофе где-то в XIVвеке. Именно они были первыми, кто началварить кофейный напиток, и далее он распространился в Багдад, Мекку, Каир. В Европе кофе появился около 1615 года, популярности он не приобрел, так как его отказывались пить, считая ядовитым. Но очень скоро все поменялось, и черный кофе стал очень популярен.
Свойства кофе
Благодаря своему бодрящему и освежающему аромату, кофе стал популярным наравне с чаем. Его ценность заключается в том, что он:
- устраняет сонливость, физическую и умственную усталость
- возбуждающе действует на организм
- помогает концентрации внимания.
Обжарка
Для кофе характерны четыре степени обжарки:
- Легкая - скандинавская;
- Более сильная - венская;
- Еще сильнее - французская;
- Самая сильная – итальянская.
Приготовление
Зерна сырого кофе обладают вяжущим вкусом без особого запаха, неповторимый аромат всеми любимого напитка зернам придает обжарка. Самым ароматным по праву считается свежемолотый кофе, который со временем теряет свои свойства. Именно поэтому кофе следует обжаривать и размалывать непосредственно перед употреблением. Хранению свежемолотый кофе подлежит, но недолго, а вот сырые зерна могут храниться довольно длительное время.
Методы приготовления кофе:
- Кофе натуральный свежемолотый засыпается в холодную воду и доводится до кипения – это самый распространенный способ приготовления в джезве (турке).
- Кофе грубого помола заливается кипятком и настаивается несколько минут – приготовление кофе во френч-прессе.
- Приготовление кофе в гейзерной или капельной кофеварке.
- Приготовление в кофемашине.
Вкус кофе меняется как от добавления в него специй (корица, кардамон, мускатный орех, лимон), так и от его концентрации.
Градация кофейных зерен
Для международной торговли используют зерна кофе. Это связано с тем, что в таком виде кофе может храниться очень долго, в отличии от обжаренного и тем более молотого.
Основные понятия для кофе, поступающего на рынок:
- вид кофейного зерна (робуста, арабика);
- регион, где кофе произрастал;
- вид обработки;
- размер;
- процентное соотношение дефектных и пригодных зерен;
- количество примесей;
- влажность.
В зависимости от вышеперечисленных факторов и устанавливается цена кофе.
Стоимость кофе во Владимире
Узнать,сколько стоит кофе, или заказать кофе Вы можете благодаря каталогу нашего интернет-магазина. Все вопросы, связанные с оптовой продажей кофе, можно выяснить,позвонив нам по телефону или лично посетив наш магазин, координаты которого указаны в разделе контакты.